생생정보통 속초 물회 맛집? 방송보다 현지인 추천을 믿으세요!!

안녕하세요. 챈파파입니다.

오늘도 속초 여행코스 소개네요~

속초 여행 준비 중이신 분들은 제 속초는 나의 고향 카테고리에 보시면 여행코스와

먹거리들이 많이 있으니 둘러보시고 여행 계획 짜는데 도움이 되시길 바랄게요.

 

저는 속초에서 자랐고 성인이 되서 서울에 거주중인 챈파파입니다~

오늘 네이X 실검에 갑자기 속초 물회가 올라와있더라구요~

그래서 왠일인가? 하고 봤더니 생생정보통에 속초 물회가 나왔더라구요 ㅎㅎ

 

어느 집인가 하고 봤더니 생긴지 얼마 안된 식당~ ㅎ

방송의 힘은 대단하다!!! 사실 지금 속초에서 가장 유명한 물회집인 봉포 머X리 물회집은

옛날에는 정말 괜찮았던 집인데 방송 타고 유명해지면서 가게도 엄청 크게 확장하고

손님도 엄청 많아졌는데 예전 맛이 전혀 안납니다.

 

블로그 후기도 조금만 찾아보고 댓글 보시며 안좋은 후기 뿐.....

그래도 가끔 고향 내려갔을때 지나가다보면 대기줄 한시간 이상....

속초 사람으로서 참 안타까운 마음 뿐입니다~~

 

방송 뿐 아니라 인터넷도 마찬가지. 블로그 작업을 통해 진짜 맛집을 못찾고

진정한 음식맛을 못보고 여행을 마치는 분들의 아쉬움을 달래고자 저의 최애 단골집을 소개해드리겠습니다.

 

 

 

제가 소개할 곳은 장사항에 위치하고 있습니다.

사진은 작년에 방학 때 저희학교 선생님들과 가서 찍은 사진입니다~

제가 학교에서 근무를 하고 있습니다^^

 

 

 

도착해서 먼저 찾아간 곳은 장사항입니다.

사람도 많지 않고 물이 맑아서 꼭 들리는 곳입니다.

 

 

 

방파제도 있어서 장사동의 절경도 즐기실 수 있습니다.

 

 

 

 

거두절미하고 바로 소개해드릴게요.

저희는 모두 큰집물회로 주문했습니다.

 

 

 

 

큰집의 가장 큰 매력!

대접 받는 기분을 느끼실 수 있다는 점

보통 식당의 플라스틱 그릇이 아닌 모두 사기그릇입니다.

그리고 밑반찬맛은 엄마가 해준 집밥 느낌이 강합니다!

 

 

 

그리고 이게 바로 큰집물회

비쥬얼은 심플하죠?

 

여기서 물회 집 후기 보실 때 포인트

보통 비쥬얼에 포인트를 두고 만든 물회집들의 특징은 모두 2인분 그릇에 담겨져 나옵니다.

그럼 당연히 양이 많아 보이겠죠~

 

그리고 뭔가 비쥬얼이 굉장히 화려합니다. 횟감도 많아보이구요.

하지만 회를 걷어내면 바로 아래 양배추나 기타 야채들만 가득하고

실제로 회는 양이 많지가 않습니다~

 

이런 부분들이 있으니 꼭 후기 찾아보실 때 이게 1인분의 양인지, 2인분의 양인지 한번 확인해보시길 바랍니다~

 

 

 

 

 

폭풍 비벼주기~ ㅋㅋ

큰집 물회의 가장 큰 장점은 바로 주문 후 바로 음식을 만들어주신다는 점

 

메뉴판을 못찍었는데 메뉴판에 음식이 주문 후 바로 들어가기 때문에 손님이 많을 경우

조금 늦게 나와도 양해 부탁드린다는 문구가 있습니다.

 

여행 다니면서 많이 경험하셨을거에요~

유명한 식당 들어가서 음식 주문했을때 주문하자마자 음식이 바로 나오는 경우...

이게 음식을 만들어 놓지 않으면 바로 나올 수가 없는거거든요~

 

특히 물회는 회라는 생물을 쓰는 음식이기 때문에 바로 조리한 음식과

만들어놓은 음식의 식감이나 맛 차이는 엄청납니다.

 

신선도에서도 차이가 있구요~

잘 생각하셔야해요~~

음식이 빨리 나온다고 좋은게 절대 아닙니다!!

맛있는 음식은 절대 빨리 나올 수가 없어요~~

 

그 많은 대기 인원을 소화하려면 음식을 바로 조리하기엔 조금 무리가 있다는 생각이 들지만

판단은 여러분의 몫입니다!!

 

육수와 회, 야채를 잘 비벼주신 후에 드시면 됩니다.

저희는 비비자 마자 폭풍 흡입해서 사진을 많이 남기진 못한 점 양해부탁드릴게요~

 

 

 

 

그리고 물회에 빠져서는 안될 소면사리

사진에서 혹시 느껴지시나요? 바로 만들어주셔서 탱글탱글한 느낌??

 

제가 상견례 할때 여기를 못가고 속초에 비싼 일식집에서 했었거든요~

거기서 물회 먹고 진짜 한숟가락 뜨고 바로 내려놨습니다.

 

너무 맛없더라구요......

진짜 음식은 정성이 들어가야 하는 것 같습니다.

 

 

 

 

탱글한 소면사리를 육수 국물에 풍덩

 

 

 

 

자 육수에 말았으면 비벼야겠지요?

 

 

 

 

넣으셨으면 폭풍 비비기 ㅋㅋㅋ

이게 편집을 너무 빨리했네요~~ 정신없다 ㅋㅋ

 

새콤달콤한 육수와 탱글한 소면사리의 조합은 맛이 없을래야 없을 수가 없습니다. ㅎㅎ

군침 도네요 ㅠㅠ

 

 

 

 

그리고 먹다가 나온 꽁치 바르며 사진 한컷 더 찍었습니다.

이 이후에는 겁나 먹기만 하느라 사진이 없습니다 ㅠㅠ

 

공기밥도 말아먹은건 안비밀입니다!! ㅎㅎ

 

 

제가 추천하는 집은 속초 장사항에 위치한 큰집횟집이라는 곳입니다.

 

속초에 방송에 나온 집들 참 많습니다.

 

근데 저는 오히려 방송 나온집들 믿고 거릅니다.

예전에 백종원의 삼대천왕에 나왔을때 참 기겁을 했습니다.

 

그 집 냉동쓰는 집이거든요 ㅎㅎㅎ

근데 백주부님이 극찬을 하시더라구요 ㅋ

 

물론 그날 방송에는 좋은 생물을 썼겠지요~~ ㅎㅎ

 

어쨌든 다른 집을 흉보는건 좀 아니라고 생각이 들고~

 

저의 얘기만 하는게 좋겠지요?

제가 큰집을 추천하는 이유는 제가 아주 어릴 적부터 있었던 횟집입니다.

저의 부모님과 같이 다녔던 단골집이고 지금은 저의 지인들이 속초 여행을 가면 꼭 추천하는 곳입니다.

 

예전에는 회만 하시고 물회는 안하셔서 주로 저녁식사를 하러 많이 갔었는데

한  6~7년전 부터인가 물회도 같이 하시기 시작하셔서 점심식사로도 자주 다니는 곳입니다.

 

사장님에게 방송 출연해서 홍보 좀 하세요~~ 라고 물으니

연락은 몇번 왔었는데 사람 몰리면 손님들에게 질 좋은 음식을 대접할 수 없을 것 같다고

지금정도가 딱 좋다고 하시더라구요~~

 

속초의 많은 맛집 중 제가 애정하는  큰집물회 꼭 한번 드셔보시길 바라구요~

 

시간적 여유가 있으시다면 꼭 물회를 유명한 곳 포함해서 두세군데 드셔보시길 추천합니다.

유명한 곳 한곳만 갔다가 아 물회가 그냥 이런 맛이구나~ 별 맛 없구나 라고 느끼시고

다시는 물회를 안드시는 일이 없으시길 바랍니다!!

 

긴 글 읽어주셔서 감사드리고~ 여행 하실 때 후회 하지 않으시도록

성심성의껏 글 써봤습니다.

 

여행 때 꼭 도움이 되셨으면 좋겠습니다.

다른 여행 정보도 많으니까 카테고리 검색해서 도움 되시면 좋겠습니다.

 

감사합니다.